Слушать аудиокнигу Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги - Екатерина Мишаненкова

Средневековье окутано тайнами и загадками. Многие люди имеют о нем представление, основанное на легендах, сказках, литературных романах, киношедеврах. Но далеко не всегда это соответствует истине. Если говорить о средневековом застолье, то представляется пир в главной зале замка, за столами сидят хорошо одетые дамы и рыцари, которые поедают изысканные яства, необычные блюда, например, приготовленный и поданный целиком поросенок, лебедь, рекой льется вино. А бедные и простые люди умирают от голода, так как изредка могут позволить корку сухого, заплесневелого хлеба и воду. Автор предлагает тщательнее разобраться в этом вопросе и выяснить правду.